Popüler Konular : Dragut Sailing Cup b... | Nisan sayısı bayiler... | Mavi göklerden mavi ... | Balıkçılara bayram... | Marinturk'te yarış z... |
Kinoalı salata
Naviga
8.06.2015
A | a
Kinoalı salata

Kinoa, protein açısından çok zengin ve besleyici bir tahıl. Ülkemizde de son zamanlarda adını sıkça duymaya başladık. Değişik yeşillikleri bol kuru meyve, çekirdek içleri gibi doğal lezzetlerle ve bakliyatlarla karıştırmaktan çok hoşlanıyorum. Öğlen menülerinde hem doyurucu hem de bol besleyici salata türleri pratik ve leziz bir çözüm oluyor.
 
Malzemeler
Her türlü karışık yeşillik
6-7 adet kuru incir
Bir avuç kabak çekirdeği içi
Kiraz domates veya dilimlenmiş domates
1 adet limon
Tuz
Zeytinyağı
2 kahve fincanı kinoa (kırmızı ve beyaz kinoa olabilir)
 
Teknenizde olan her türlü taze yeşilliği kullanabilirsiniz. İçine dört parçaya böldüğünüz kuru incirleri ve çekirdek içini (süsleme için biraz kenara ayırabilirsiniz) ilave edip, biraz zeytinyağı, limon ve biraz tuz ile hazırlayacağınız sosu en son içine döküp karıştırın.
Kinoa’yı bir kapta üzerini örtecek kadar su koyup, 1-2 dakika kaynatın. Kinoalar şişip demlenir ve yenecek kıyama gelir. Sıcak sıcak zeytinyağı ve biraz tuz ilave edeceğiniz bu faydalı tahıl lezzetlenip soğuyunca salatanızın üzerinde yerini alacak. Domatesler ve ayıracağınız çekirdek içlerini kullanarak süslemeyi de yapıp, afiyetle yiyin.
Etiketler :
 
           
 
SİTEDE ARA
               
Naviga Yayınları
 
 
 
HAVA DURUMU
 
 
 
 
 
FIRTINA TAKVİMİ

05 Nisan Kırlangıç Fırtınası (2 Gün)

11 Nisan Fırtına (Leyleklerin Gelmesi)

16 Nisan Sitte-I Sevir (3 Gün)

29 Nisan Fırtına (3 Gün)

TAKVİM
20
NİSAN
Dragut Sailing Cup 2. Ayak
Yer:Turgutreis/Bodrum
Tarih:20 Nisan-21 Nisan
20
NİSAN
10 Jimmy Key Kupası Universial Cup
Yer:izmir
Tarih:20 Nisan-21 Nisan
 
 
NAVİGA ÜYELİK
okuyucu@navigamagazin.com Adres: Kalamış Fener Cad. İskele Sok. (Gamze Sok.) No: 2 Kalamış 34025 Kadıköy-İ
NAVİGA E-BÜLTEN
 
Tasarım & Kodlama: Tekklik Bulut ve Internet Hizmetleri