Popüler Konular : Teknenizi fırtınaya ... | Güneş paneli hakkınd... | 70 knot fırtınada ca... | Pendik'te buluşalım... | Ekim Navigasyon... | Objektifte Küba turu... |
Kinoalı salata
Naviga
8.06.2015
A | a
Kinoalı salata

Kinoa, protein açısından çok zengin ve besleyici bir tahıl. Ülkemizde de son zamanlarda adını sıkça duymaya başladık. Değişik yeşillikleri bol kuru meyve, çekirdek içleri gibi doğal lezzetlerle ve bakliyatlarla karıştırmaktan çok hoşlanıyorum. Öğlen menülerinde hem doyurucu hem de bol besleyici salata türleri pratik ve leziz bir çözüm oluyor.
 
Malzemeler
Her türlü karışık yeşillik
6-7 adet kuru incir
Bir avuç kabak çekirdeği içi
Kiraz domates veya dilimlenmiş domates
1 adet limon
Tuz
Zeytinyağı
2 kahve fincanı kinoa (kırmızı ve beyaz kinoa olabilir)
 
Teknenizde olan her türlü taze yeşilliği kullanabilirsiniz. İçine dört parçaya böldüğünüz kuru incirleri ve çekirdek içini (süsleme için biraz kenara ayırabilirsiniz) ilave edip, biraz zeytinyağı, limon ve biraz tuz ile hazırlayacağınız sosu en son içine döküp karıştırın.
Kinoa’yı bir kapta üzerini örtecek kadar su koyup, 1-2 dakika kaynatın. Kinoalar şişip demlenir ve yenecek kıyama gelir. Sıcak sıcak zeytinyağı ve biraz tuz ilave edeceğiniz bu faydalı tahıl lezzetlenip soğuyunca salatanızın üzerinde yerini alacak. Domatesler ve ayıracağınız çekirdek içlerini kullanarak süslemeyi de yapıp, afiyetle yiyin.
Etiketler :
 
           
 
SİTEDE ARA
               
Naviga Yayınları
 
 
 
HAVA DURUMU
 
 
 
 
 
FIRTINA TAKVİMİ

03 Ekim Kuş Geçimi

04 Ekim Koç Katımı

14 Ekim Meryem Ana

18 Ekim Kırlangıç

21 Ekim Bağ Bozumu

27 Ekim Balık (3 gün)

TAKVİM
22
EKİM
Interboot International Watersports Exhibiton
Yer:Almanya
Tarih:22 Ekim - 30 Ekim
27
EKİM
Eker BYK Trofesi 5. Ayak Cumhuriyet Kupası
Yer:Mudanya/Bursa
Tarih: 27 Ekim-28 Ekim
 
 
NAVİGA ÜYELİK
okuyucu@navigamagazin.com Adres: Kalamış Fener Cad. İskele Sok. (Gamze Sok.) No: 2 Kalamış 34025 Kadıköy-İ
NAVİGA E-BÜLTEN
 
Tasarım & Kodlama: Tekklik Bulut ve Internet Hizmetleri