Popüler Konular : Prestige 520 ... | Nişantaşı’nda yeni b... | MYK - MASS Kardeşlik... | Büyük Usta’yı anıyor... | Haziran sayısı bayii... |
Kinoalı salata
Naviga
8.06.2015
A | a
Kinoalı salata

Kinoa, protein açısından çok zengin ve besleyici bir tahıl. Ülkemizde de son zamanlarda adını sıkça duymaya başladık. Değişik yeşillikleri bol kuru meyve, çekirdek içleri gibi doğal lezzetlerle ve bakliyatlarla karıştırmaktan çok hoşlanıyorum. Öğlen menülerinde hem doyurucu hem de bol besleyici salata türleri pratik ve leziz bir çözüm oluyor.
 
Malzemeler
Her türlü karışık yeşillik
6-7 adet kuru incir
Bir avuç kabak çekirdeği içi
Kiraz domates veya dilimlenmiş domates
1 adet limon
Tuz
Zeytinyağı
2 kahve fincanı kinoa (kırmızı ve beyaz kinoa olabilir)
 
Teknenizde olan her türlü taze yeşilliği kullanabilirsiniz. İçine dört parçaya böldüğünüz kuru incirleri ve çekirdek içini (süsleme için biraz kenara ayırabilirsiniz) ilave edip, biraz zeytinyağı, limon ve biraz tuz ile hazırlayacağınız sosu en son içine döküp karıştırın.
Kinoa’yı bir kapta üzerini örtecek kadar su koyup, 1-2 dakika kaynatın. Kinoalar şişip demlenir ve yenecek kıyama gelir. Sıcak sıcak zeytinyağı ve biraz tuz ilave edeceğiniz bu faydalı tahıl lezzetlenip soğuyunca salatanızın üzerinde yerini alacak. Domatesler ve ayıracağınız çekirdek içlerini kullanarak süslemeyi de yapıp, afiyetle yiyin.
Etiketler :
 
           
 
SİTEDE ARA
               
Naviga Yayınları
 
 
 
HAVA DURUMU
 
 
 
 
 
FIRTINA TAKVİMİ

04 Mayıs Çiçek Fırtınası

10 Mayıs Doğu Rüzgârları

16 Mayıs Filiz Kıran Fırtınası

19 Mayıs Kakulya Fırtınası (3 gün)

23 Mayıs Ülker Fırtınası

30 Mayıs Kabak Meltemi (2 gün)

TAKVİM
18
HAZİRAN
Dragon İlkbahar Serisi V. Yarış
Yer:Bodrum
Tarih:18 Mayıs-20 Mayıs
18
HAZİRAN
J70 Kupası
Yer:Göcek/Muğla
Tarih:18 Mayıs-20 Mayıs
 
 
NAVİGA ÜYELİK
okuyucu@navigamagazin.com Adres: Kalamış Fener Cad. İskele Sok. (Gamze Sok.) No: 2 Kalamış 34025 Kadıköy-İ
NAVİGA E-BÜLTEN
 
Tasarım & Kodlama: Tekklik Bulut ve Internet Hizmetleri